지인 집 tv에 제 넷플 계정을 로그인 해두고 와서 그 분이 계속 제 프로필로 보시는 거 같은데.. 프로필 번호 걸어서 잠금 해두면 남이 제 프로필로 볼 수 없을까요?

네 그렇습니다.

프로필 잠금하고 비번 걸면 타인은 당연히 내 프로필에 들어와서 보지 못합니다.

아니면 계정 비밀번호 자체를 바꾸는 방법도 있습니다.

비밀번호를 바꾸면서 로그인중인 모든 기기에서 로그아웃을 하면 바꾼 비밀번호로 로그인해야 접속이 되기 때문에 더이상 사용하지 못합니다.